Betriebe & Dienstleistungen

Die Klosterschänke hat eine lange Geschichte in Schwichteler und ist fester Bestandteil des Dorflebens. Die Klosterschänke UG hat heute 5 Gesellschafter und etwa 25 weitere freiwillige Helfer. Der Gastwirt Franz Büssing betrieb bereits um 1900 eine Gaststätte auf einer Heuerstelle in Schwichteler. Da dieser durch seine Beschäftigung als Gastwirt nun jedoch seiner Heuerarbeit nicht mehr nachgehen wollte, kaufte er sich das neu erbaute Haus des Zimmermeisters Bullermann, welcher dieses ursprünglich einem Verwandten zur Eröffnung einer Gaststätte angeboten hatte. Bekannt als „Büssings Gastwirtschaft“ wurde so die Grundlage der heute bekannten Kneipe geschaffen. 1947 baute der Ehemann der Erbin Hedwig Büssing, Hermann Rawe aus Hesselnfeld, einen Saal an die Gastwirtschaft, welcher für jegliche Veranstaltungen genutzt werden konnte. Im Zuge dessen wurde ebenfalls das Fachwerkhaus verklinkert. Da seine Erbin Liboria wegzog, verpachtete Hermann Rawe 1987 aus Alters- und Gesundheitsgründen die Gaststätte an Martin und Martina Wichmann, welche der Kneipe den Namen „Klosterschänke“ gaben. Nach dem Tod seiner Frau 1992 beschloss Martin die Kneipe nicht weiterzuführen. Lediglich der Gesangverein probte dort noch regelmäßig. 1994 wurde die Kneipe bereits unter den neuen Pächtern Ludger und Carola Niemann neu eröffnet. 2009 jedoch wurde sie aus beruflichen und persönlichen Gründen des langjährigen Gastwirtes Ludger wieder geschlossen. Dank der Unterstützung der Familie Arlinghaus und der Initiative zahlreicher Einwohner wurde am 1. März 2010 die „Klosterschänke GBR“ gegründet, welche im August 2011 zur „Klosterschänke UG“ wurde. Mit dem Motto „Die etwas andere Kneipe“ üben seitdem zahlreiche ehrenamtliche Mitglieder der Klosterschänke den Kneipendienst aus und planen viele weit bekannte Veranstaltungen. Außerdem kamen mit diesem Wechsel zahlreiche Renovierungen wie einer neuen Theke im Schankraum, neuen Fußböden oder auch erneuerte Sanitärräume. 2024 wurde der Biergarten erneuert und bietet nun einen inklusiven Eingang in die Klosterschänke und einen offeneren Platz.